Comida de verdade a qualquer hora: o sabor do Girassol no seu tempo

"Ainda tem refeição ou agora é só lanche?"

Se você costuma viajar pelas rodovias do Paraná, muito provavelmente já fez essa pergunta ao encostar o carro no meio da tarde. Aqui no Girassol, a resposta vem sempre acompanhada de um sorriso acolhedor e da boa notícia: aqui tem refeição toda hora! Compreendemos que o relógio de quem pega a estrada tem seu próprio ritmo. Por isso, desde o minuto em que abrimos as portas até o momento de encerrar o expediente, nosso cardápio principal está inteiramente à sua disposição.

E quando dizemos refeição, estamos falando do nosso maior compromisso: comida de verdade. Em um cenário em que a alimentação se torna cada vez mais artificial, nós escolhemos o caminho do afeto e da procedência, evitando ao máximo o uso de ultraprocessados, priorizando ingredientes naturais e orgânicos, cultivados ou produzidos em nossa região.

Levamos à sua mesa o aroma inconfundível do arroz soltinho e do feijão fresquinho, que aqui é cozido lentamente, sem o uso de panela de pressão, respeitando o tempo exato do grão para preservar seu melhor sabor e textura. Nossas carnes entregam um padrão superior de suculência e maciez, resultado do nosso compromisso em trabalhar exclusivamente com cortes bovinos de novilhas Angus certificadas. Tudo é executado com técnica e zelo para garantir aquele tempero familiar genuíno, que traduz o nosso respeito pela boa gastronomia.

O tempo no Girassol é o tempo da pausa merecida. Desligue o motor, puxe uma cadeira e permita-se saborear um prato farto e cheio de qualidade, independentemente do que os ponteiros do relógio marquem.

Horários de atendimento

SEGUNDA A QUINTA: 07:00 às 22:00
SEXTA E SÁBADO: 07:00 às 23:00
DOMINGO: 08:00 às 22:00

Funcionamento normal em todos os feriados, exceto:

25/12 e 01/01: Não abrimos
24/12, 31/12 e sexta-feira santa: Horário reduzido*
*A redução nestas datas varia de ano pra ano; os horários exatos são divulgados em nosso Instagram.